60 см Бицепс менен Ак үйдүн ашпозчусу: Андре Раш

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11

Эгерде сиз Андре Раштын ким экенин билбесеңиз, анда аны менен биринчи жолу жолукканда эсте кала турган акыркы нерсе - бул кулинария дүйнөсүнө таандык. Баарынан маанилүүсү, ал сырттан сыйлык алган бодибилдинг спортчусуна окшош, бирок, албетте, бир нече мүнөттө эң сонун тамак даярдай турган ашпозчу эмес. Биз сизди Андре Раштын ким экенин жана кантип Ак үйдүн штаттан ашпозчусу болуп калганын билүүгө чакырабыз.

Баатырдын сүрөтү

2018 -жылдын июнь айында Вивиан Салама социалдык тармактагы баракчасына ашпозчулардын Дональд Трампка мусулмандык кечки тамагын даярдап жаткан сүрөтүн жарыялаган. Сүрөттө адаттан тыш эч нерсе жоктой сезилчү, ашпозчулардын биринин көрүнүшү гана The Wall Street Journal кабарчысынын абоненттеринин көңүлүн бурган.

Чоң бицепси бар насостук адам пляждуу фартукта жана ашпозчунун формасында абдан экзотикалык көрүндү. Андре Руш сөзмө -сөз атактуу болуп ойгонду: эртеси эртең менен тааныштар жана бейтааныш адамдар ага билдирүүлөрдү жаза башташты. Достору куттукташты, белгисиз адамдар анын кандай көнүгүүлөрдү жасап, эмне жеп жатканына кызыгышты.

Ошондон бери анын инсанына болгон көңүл азайган жок, Ак үйдүн штаттан тышкаркы ашпозчусу сырлары менен бөлүшүп, телеберүүлөргө жана ток -шоуларга катышууга кубанычта.

Чалууга карай

Андре Руш Колумбус, Миссисипи штатында чоңойгон жана бала кезинде жөнөкөй бала болгон. Бирок, ал өспүрүм кезинде эле укмуштуудай күчкө ээ болгон. Командалаштары Анддын күчүн жана ылдамдыгын шотландиялык муздак кандуу Клайдсдейлдин сапаттарына салыштырып, ага ат коюшкан. Болочок ашпозчу эч качан мушташка аралашкан эмес, анткени ал бойго жеткен кишини ийинине оңой эле койот. Машыгуу учурунда ал өзүнүн салмагынан эки эседен ашык сыгып алган.

Студент кезинде Андре Руш күрөш менен да алектенген. Машыктыруучу кээ бир кыймылдарды жасоо үчүн профессионалдуу балбанды алып келгенде, ал өспүрүмдү ордунан козгой алган жок. Балбан ошондо Андрега кайтпас күч берилгенин айтты.

Мектепти аяктагандан кийин Андре аскерге кеткен. Анын келечеги так көрүндү: ал маанилүү адамдардын сакчысы болмок. Бирок ал таптакыр башка жолду тандап, 1994 -жылы ашпозчу кесибин өздөштүргөн. Ал баардык нерсени кантип жасоону билген ашпозчу болуп калды: таттуу токочтор жана шоколад фигуралары, мыкты стейктер жана даамдуу салаттар. Биринчиден, Андре Руш Пентагондун командачылыгына тамак бышырып, көп өтпөй Ак үйдүн ашканасына келди. Адаттагыдай эмес ашпозчу кесиптин эң жактырган эки нерсеси бар экенин мойнуна алат: ашпозчулардын шериктештиги, ар бир адам кесиптештерине жардам берүүгө даяр болгондо жана даамдуу тамактануу мүмкүнчүлүгү.

Андре Раштын сырлары

Ал кадимки стандарттар боюнча көп жейт. Бир гана эртең мененки тамак бар, ал 2 бышырылган жумуртканы жана дагы 10-22 жумуртканын агын жейт. Плюс кошулган атайын жер жаңгак майы, протеин, квиноа жана сүт, грек йогурту, сулу жана диеталык үндүктүн эти. Бирок ал экинчисин эртең мененки тамакка гана эмес, машыгуу учурунда аны закуска катары да колдонот. Күндүз ал куурулган тоокту жейт жана төрткө чейин жейт.

Физикалык формасын сактап калуу үчүн Андре күн сайын машыгуу залына барат, ошондой эле күн сайын 2222 push-up жасайт. Бул сан ашпозчунун # 22PushupChallenge программасына катышуусуна байланыштуу, ал коомчулуктун көңүлүн мурдагы аскер кызматкерлеринин көйгөйлөрүнө буруу максатын көздөйт. Көбүнчө, мурунку аскер кызматкерлери, жарандык чөйрөдө өздөрүн таба алышпай, жөн эле өз жанын кыйышат.

Албетте, Андре Руштун кардарлары анын эң сонун формасына көңүл бурушат жана ашпозчудан кеңеш сурашат. Ал ар дайым анын сыры абдан жөнөкөй деп жооп берет: машыгуудан баш тартуу үчүн эч кандай себеп жок. Андре өзү атайын график боюнча машыгат, ага ылайык дененин ар бир бөлүгүн иштеп чыгуу үчүн үч күн берилет, андан кийин цикл кайталанат.

Жашоо - бул кубаныч

2016 -жылы армиядан кеткенден кийин, Андре Руш кесиптештери менен кеңешет жана Ак үйдөгү чоң иш -чараларда тамак бышырат, ал эми бош убактысында машыгат жана үй -бүлөсү менен балдарына кам көрөт, Руштун төртөө бар: эки чоң киши жана экөө дагы эле мектеп окуучулары.

Андре жигиттерине сергек жашоо жана туура тамактануунун сырлары менен бөлүшүүгө кубанычта. Ал балдарга өзүңүз ишенген нерселерди үйрөтүү керек деп эсептейт.

Андре Руш физикалык формада, бирок ал ойлогондой жөн эле тамашакөй эмес. Ал бизнести башкаруу, мейманкана рестораны жана кулинардык искусство боюнча бир нече даражаларга ээ. Кошумчалай кетсек, ал үй чарбасын башкаруу жана муз кесүү боюнча сертификаттарга ээ жана Денвердеги сомель курстарын аяктаган.

Ак үйдүн ашпозчусу ардагерлерге жардам берет, кызмат учурунда жаракат алгандарга жана психологиялык травма алгандарга колдоо көрсөтөт. Аны ресторандар менен ооруканалардан, коомдук борборлордон жана аскердик базалардан табууга болот, ал жерде "Шеф -Шеф" телеберүүсүнүн катышуучусу катары келет.

Андре Руш жашоодон ырахат алууну билет жана бул жөндөмүн көрүүчүлөрү жана күйөрмандары менен бөлүшөт. Жана бул укмуштуу адам жөнүндө интернет-мемдердин саны анын барган сайын популярдуулугунан кабар берет.

Орус падышасы Николай IIнин ашпозчусу Иван Харитоновдун ысымы өзүнүн кесибине, падышага жана Ата Мекенге болгон чексиз берилгендиктин символу катары тарыхта калды. Революциядан кийин, ал жөн эле жумушун таштап, үй -бүлөсү менен кала алмак, бирок кыйын учурда падышанын үй -бүлөсүн таштап кете алган эмес. Иван Харитонов Николай IIнин артынан сүргүнгө айдалган, ал жерден атылган падыша үй -бүлөсү жана падышага аягына чейин берилгендигин сактаган башка кызматчылар менен бирге.