Сүрөттөрдөгү тамактын "жашыруун билдирүүлөрү": Эмне үчүн атактуу сүрөтчүлөр тамакты боёшту жана эмне үчүн бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар аны сүрөткө тартып жатышат

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11

Бул жерде сиз көп этаптардан турган татаал тамакты даярдап жатасыз, ага жарым күнүңүздү арнадыңыз. Үй жаныбарлары буга чейин даамдуу тамакты чыдамсыздык менен күтүшөт жана шилекейлерин ачышат. Сиз баарын идишке саласыз, кинзанын акыркы бутагы менен кооздоп аласыз, бирок кызмат кылууга шашпаңыз. Биринчи сүрөт. Бул эмне? Мактануубу же жөн эле модабы? Жөнөкөй интернет колдонуучулардын тамак -аш сүрөттөрүнүн көптүгү эч кимди таң калтырган эмес жана алардын саны жаңы гана көбөйүүдө.

Бирок, биздин замандаштарыбыз тамактын сүрөттөрүн көбөйтүүнү каалабайт. Ар убак артисттер өзгөчө сезимдер менен кээ бир тамактарды полотнолоруна түшүрүшкөн, бирок натюрморт эмес. Көбүнчө тамак сүрөттүн жалпы маанайын баса белгилөө, деталдарды тактоо жана ага өзгөчө тереңдик берүү үчүн колдонулган. Жана бул кокустук эмес, адамзаттын тамак -ашка болгон мамилеси ар дайым аман калуунун бир элементи болуп келген.

Тамак -аш - бул бизге энергия берген жана жашообузга мүмкүнчүлүк берген нерсе эмес, бул символ. Сен эмне жесең, ошон үчүн деп бекеринен айтышпаса керек. Бирок, эгерде бул фразага туура жана дени сак тамактануунун зарылдыгынын мааниси коюлса, анда иш жүзүндө андан да татаалыраак. Адам эмне жегенин көрсөтүү менен өзүнүн социалдык статусун, тамактанууга болгон ишенимдерин, сулуулукту кандай түшүнөрүн жана жашоого кандай байланышы бар экенин көрсөтөт.

Ар бир мезгилдин сүрөтчүлөрү үчүн тамактын жардамы менен жасалган "жашыруун билдирүүлөр" абдан кеңири таралган, эгер сиз аларды ачууга аракет кылсаңыз, анда сиз абдан кызыктуу фактыларды таба аласыз.

Тамак адам күнөөлөрүнүн символу катары

Орто кылымдарда тамак -аш көбүнчө класстык теңсиздикти баса белгилөө жана күнөөлүү төмөндөөнү көрсөтүү үчүн колдонулган. Тамакты мээнет менен алган мезгилде, башкача болушу мүмкүн эмес.

Шотландиялык соттун сүрөтчүсү 16 -кылымга таандык "Бай адам менен Лазар жөнүндөгү мисал" деген сүрөттү тарткан. Бул таптык теңсиздикти абдан ачык көрсөтүп турат. Феодалдар оюндан ырахат алышат, алар кызгылт жүздүү, ыраазы жана бактылуу. Жана эшиктин артында ачка кедей бар жана аны тамактандыруу өтүнүчтөрүнө көңүл бурулбайт жана байларга андан ары тамактанууга тоскоол болбойт. Сүрөттүн экинчи бөлүгү бардыгын өз ордуна коет, сараң феодалдарга ачкөздүгү жана аш -тойлорун бөлүшкүсү келбегендиги үчүн тозоктон орун берүүнү убада кылат. Кедейлер бейишке жана бейишке жазылат.

Караважионун "Бакчусу" тамакты түздөн -түз окшоштурбастан, тескерисинче көрүүчүнү адамдык жамандыктарга кайра алып баруучу кыйытмалар менен сүрөттөгөн. Мөмө табак көбүнчө сүрөттөрдө көрүнөт жана көбүнчө түшүмдүүлүктүн жана жыргалчылыктын символу болуп саналат. Бирок, бул сүрөттө баары анчалык жөнөкөй эмес, жакшылап карасаңыз, мөмөлөр атайылап бузулган сүрөттөлгөнү көрүнүп калат. Алманын эскирген капталдары бар, кээ бир жерде аларды курт жейт, жалбырактары соолуп калат, жүзүм дагы биринчи сергектик эмес. Сулуу жигиттин сүрөтүндө эскирген мөмөлөр жашоонун өткөөл мезгилин чагылдыргандай сезилиши мүмкүн. Бирок, эгерде сиз жигиттин колун, тагыраагы анын тырмактарын жакшылап карасаңыз, жалпы мааниси да өзгөрөт. Чындыгында жаш отургуч мыктын астында кара чек менен сүрөттөлгөн. Ооба, сүрөтчүлөр көбүнчө кир жумушчулар ажырагыс бөлүгү болгон сүрөттөрдүн үстүндө иштөө үчүн жөнөкөй жумушчуларды жалдашкан. Бирок, майда -чүйдө нерселердин баарын майда -чүйдөсүнө чейин чийип салган сүрөтчү мынчалык көзөмөлгө алмак эмес. Тескерисинче, бул деталь, ошондой эле жемиштер, сырткы сулуулук тез эле өтүп кетпестен, анын артында чындап жагымсыз нерсени жашыра аларын көрсөтөт.

Класстык теңсиздикти билдирген тамак

Кир колдор жана тамак -аш темасы эң кескин түрдө Винсент Ван Гогдун "Картошка жегичтер" чыгармасында ачылган. Анын бул эмгеги бааланган эмес, көбүнчө ал эмгекчилерди мазактоо жана дыйкандарды шылдыңдоо аракети катары жоромолдонгон. Караңгы жана караңгы сүрөт, үй -бүлө кечинде, жөнөкөй кечки чырактын жарыгында чогулган - бул жерде бардыгы көңүлдү чөгөрөт. Столдун үстүндө картошка бар, адамдар жылуу кийинишкен, бул бөлмөдө күн суук дегенди билдирет, алардын бети боз, кыйноолор бар, өздөрү картошкага окшош. Сүрөтчү бул сүрөттүн үстүндө көпкө иштеген, ал күнү -түнү иштеген адамдардын эмгеги канчалык оор экенин, кечинде дасторкондо тамак -аш бар экенин билдиргиси келген. Ошол эле учурда, алар жашылчаны багуу үчүн картошка жешет. Окуялардын күңүрт цикли ушундай. Бул үй -бүлөнүн жашоосунун бүт акыры, коомдогу социалдык теңсиздикке басым жасайт. Кээ бирлери устрица менен эртең мененки тамакты ичсе, башкалары картошкадан өмүр бою көз каранды.

Павел Федотовдун "Аристократтын эртең мененки тамагы" картинасынын каарманы, бөлмөнүн жасалгасы менен халатына караганда, жакырчылыкта жашабайт. Ал тургай, анын пудели жакшы кыркылган жана Острицалар деп жазылган креслодогу жалбырак бул бөлмө жакшы күндөрдү билерин айгинелейт. Бирок, бүгүн эртең мененки тамакка нан кабыгы жана бош капчык бар. Эгерде күтүүсүз жарыяланган чакырылбаган конок болбосо, үй ээси унчукпай нан менен эртең мененки тамакты ичмек. Бирок, ал жашоонун күйгүзүүчүсү менен бейтааныш кишинин алдындагы эртең мененки таңкы тамактын ортосундагы диссонанстыкты тапкысы келбейт, ошондуктан ал үстөлдү ачык китеп менен каптайт. Баса, сүрөт башында "Конок убагында эмес" деп аталган, экинчи ысым сүрөтчү өлгөндөн кийин пайда болгон. Ал сүрөттө көрсөткөн образ адабиятта көп кездешет жана "ортоңку звенонун падышасы" деп аталат.

Натюрморт доордун символу катары

Кузьма Петров-Водкиндин "Селринги" натюрмортунда кандай символизм бар экенин түшүнүү үчүн тарыхты билүү же атайын көркөм көз карашка ээ болуу шарт эмес. Бул иш жүзүндө ошол доордун көркөм хроникасы. Эки картошка, сельдь, бир кесим нан. Кызыктуу түшкү тамак, революцияны символдоштурган кызыл столдун үстүндө - баары шашылыш түрдө чогултулган, атүгүл ар кандай өлчөмдөгү жана кызыктай формадагы картошкалар, майшабак пергаментке оролгон. Нан чектелгендигин, бардык нерселерде стандарттардын бар экенин көрсөткөндөй, рацион үчүн кесилет.

Эгерде Петров-Водкин өлкөдө болуп жаткан башка окуялардын маанилүүлүгүн баса белгилөө үчүн натюрмортунда атайылап минимализмди колдонгон болсо, анда легендарлуу консервалар Энди Уорхолдун "Шорпо консервасы" консервалары бул жаатта чыныгы ачылыш болгон. Эгерде мурда натюрморт бир гана нерсе деп эсептелген болсо, билдирүүлөрдү белгилөө үчүн символикалык жана атайын жашыруун белгилер иштелип чыккан (мисалы, жүзүм - Машаяктын курмандыгы, өрүк - күз, лимон - чыккынчылык), анда америкалыктын аян жөнөкөй сулуу сүрөтчү, тааныш өкүлчүлүккө каршы чыкты. Даңк сүрөтчүгө дароо эле келген жок, бирок бир банка шорпо массалык өндүрүшкө умтулган жана инсандардын ортосундагы чекти жок кылган доордун элеси болуп калды. Саясат жок, символизм жок. Түшкү тамакка бир банка шорпо. Даярдоо жолу сыяктуу эле жөнөкөй.

Натюрморт интернет колдонуучуларынан

Макаланын эң башында биз интернет колдонуучулардын тамак -ашын сүрөткө тартып эле койбостон, интернетте бөлүшүүсүнүн айрым себептерин да айтканбыз. Бул кыймыл ушунчалык көнүмүш болуп калгандыктан, тамак -аш фотографы жана тамак -аш стилистинин адистиктери пайда болду. Ошентип, тамак -аштын эстетикалык сапаттары анын азыктык баалуулугунун алдына коюлат, эмне жегениңиз маанилүү эмес, анын көрүнүшү алда канча маанилүү. Психологдор мындай каалоо көңүлдүн жоктугун жана ачык таасирлердин ордун толтуруу каалоосунан кабар берет деп ишенишет. Тамактын кооз жана жагымдуу болуп көрүнүшү үчүн аны сүрөткө тартуу оңой эмес, ал белгилүү бир көндүмдөрдү гана эмес, гаджеттин мүмкүнчүлүктөрүн да талап кылат. Табактын тегерегиндеги "телефон менен бийлегендердин" баары тамактануу убактысын кечеңдетет жана ырахатты созот. Бул күлкүлүү өзгөчөлүк тамактын өзүнө же социалдык жактырууга олуттуу көз карандылыкты көрсөтүшү мүмкүн. Кантсе да, адамдардын тамак-аштарынын сүрөттөрүн социалдык тармактарга жарыялоонун дагы бир себеби-бул башкалардын жактыруусуна ээ болуу, аларга жыргалчылык деңгээлин көрсөтүү жана алардын маанилүүлүгүн баса белгилөө. Ошол эле учурда, тамактын ресторан же кафеден болушу шарт эмес, үйдө жасалган тамактар белгилүү интимдик контекстке ээ жана алардын көрсөтүлүшү адамдын жеке жашоосунун чоо -жайын башкалар менен бөлүшүүнү каалоосу. Көптөгөн адамдар жаңылыктар түрмөгүндөгү тамак -аштын сүрөттөрүнө кыжырданышат, ошондуктан алар жазылууну токтотушат же кулинардык чыгармаларды жарыялаган досун жаңылыктардан жашырып коюшат. Бул таң калыштуу деле эмес, анткени аң -сезимсиз деңгээлде ар бир адам бул жөн эле натюрморт эмес, белгилүү сүрөттөрдөгүдөй жашыруун билдирүүнүн бир түрү экенин түшүнөт. Голландиялыктар бул багытта өзгөчө ийгиликтерге жетишти, алардын "даамдуу" натюрморттары сүрөт тартуунун өзүнчө багытына айланышты.