Куймак жумалыгын кантип туура өткөрүү керек: Флирт, роуминг, кайненелердин кечелери жана башка байыркы салттар

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11

Shrovetide бүгүнкү күнгө чейин белгиленип келе жаткан эң бузуку жана сүйүктүү бутпарастык майрамдардын бири. Майрамдар жума бою өтөт. Анын үстүнө жети күндүн ар биринин өзүнүн салттары жана ырым -жырымдары бар. Быйыл майрамдык жуманын башталышы 8 -март Аялдардын эл аралык күнүнө туш келип, Масленица майрамынын финалы 14 -мартка туш келди.

Майрамдын кыскача тарыхы

Масленица - байыркы славян майрамы, анын келип чыгышы бутпарастык доордон бери байкалган. Көптөгөн окумуштуулар бул майрам байыркы мезгилге таандык деп эсептешет. Христиандыкка чейинки убакта Масленица жазгы күн-түн теңелишине туура келген, башкача айтканда, майрам 22-мартта болгон. Ал эки жума бою белгиленди: жазгы теңелүүгө жети күн калганда жана андан жети күн мурун.

Майрам кышты узатууга жана жазды тосууга арналды. Славяндар жазды кыштан тезирээк алып чыгууга жардам берүү үчүн көңүлдүү жана ызы -чуу уюштурушту. Биздин ата -бабаларыбыз эгер сиз Shrovetideде көңүл ачпасаңыз, жыл жакыр, арык жана кубанычсыз болот деп ишенишкен.

Бирок, христиандыктын кабыл алынышы менен, майрам датасы Пасха ыйык майрамынан көз каранды боло баштады жана майрамдар жети күнгө чейин кыскарды. Shrovetide кечиримдүүлүк, өкүнүү жана элдешүү, ошондой эле Улуу Лентке даярдануу жумасына айланды.

Байыркы убакта, Shrovetide жумасы Машаяктын коркунучтуу соту жөнүндө ойлорго толгон Сыр жумалыгы деп аталган. Бул жуманын ичинде бардык динчилдерге эт жегенге тыюу салынган, бирок балык, сыр жана башка сүт азыктарына уруксат берилген. Чиркөө ашыкча көңүл ачууга жана ачкөздүккө жол берген жок, тескерисинче, орозого даярданууну тапшырды.

Масленица жумасы

Майрамдык жума расмий түрдө эки бөлүккө бөлүнөт: дүйшөмбүдөн шаршембиге чейин - тар, бейшембиден жекшембиге чейин - кең. Биринчи мезгилде алар негизинен тазалоо, тамак жасоо жана майрамга даярдануу менен алектенишет. Экинчи мезгилде, ошого жараша, сонун майрамдар уюштурулат жана ар кандай үй иштерине тыюу салынат.

Эски күндөрдөгүдөй эле, азыр да куймак негизги тамак. Алар күн сайын жана көп санда жасалат. Куймак жумалыгында ар бир күндүн өзүнүн аталышы жана салттары бар, алар аткарылышы керек.

Биринчи күн - Масленица менен жолугушуу

Дүйшөмбү - Масленица майрамынын биринчи күнү. Эртең менен кайнатасы, эреже катары, келиндерин ата-энесине жолугууга жөнөтөт. Ал эми кечинде алар өзүлөрү кошулуп, матчтарды куймак менен тойгузушту. Бул күнү алар көңүл ачууга даярдык иштерин да бүтүрүштү: селкинчектерди орнотушту, кар чептерин жана муз слайддарын жасашты. Бирок дүйшөмбүдөгү негизги салт - бул биринчи куймак бышыруу, аны өзүлөрү жебей, кедейлерге беришкен. Бул алар каза болгон туугандарынын рухун эскериш үчүн жасалды.

Экинчи күн - Флирт (матч)

Шейшемби келинге арналды. Балдар менен кыздар ошол күнү бири -бирин кароо үчүн чогуу жүрүштү. Тойду белгилөө мүмкүн болбогон орозо жакында башталгандыктан, жаштар Пасхадан кийинки майрамды белгилөөгө даярданышкан. Ал эми буга чейин үйлөнгөндөр туугандарын жана досторун конокко чакырышкан. Дасторкон канчалык мол болсо, жыл ошончолук бай болот деп ишенишкен.

Үчүнчү күн - Gourmet (Жөнөкөй Шаршемби)

Шаршембиде куймак үчүн кайненеңизге барышыңыз керек болгон күн. Анын үстүнө күйөө бала гана эмес, анын туугандары, достору да келе алмак. Бул күнү кайненеси өзгөчө таттуу жана берешен болуп, күйөө баласынын көңүлүн табууга бардык жактан аракет кылды. Аны менен келген коноктор күйөө баласынын көзүнчө кайненени мактап, анын менен кандай бактылуу болгонун айтыш керек. Үй ээси канчалык меймандос болсо, жаңы үй -бүлө кызына ошончолук жакшы мамиле кылат деп ишенишкен.

Төртүнчү күн - Көңүл ачуу же көңүл ачуу (кең бейшемби)

Бейшемби - кеңири майрамдардын башталышы. Ошол күндөн баштап ар кандай үй жумуштары жаман жышаан болуп эсептелинет. Ошондуктан, элдер жөө басып, көңүл ачып гана жүрө алышты. Россияда салттуу оюн -зооктор каралды: тегерек бийлер, ырлар, бийлер, кар тоголотуу оюндары, ат минүү, муштумдар, ар кандай мелдештер жана сынактар, оттун үстүнөн секирүү жана, албетте, куймакты жетиштүү өлчөмдө жөө. Ал күнү үйдө эч ким болгон жок, баары көңүл ачууга аракет кылышты. Россияда алар бул күнү көңүл ачпагандардын баары кийинки жылы бактысыз болот деп ишенишкен.

Бешинчи күн-Кайнененин кечеси

Жума күнү кайненеси жооп иретинде барган. Эми ал ар кандай жолдор менен ыраазы болуп, ошол күнү кызы бышырган куймак менен дарыланды. Кайненеси жалгыз конокко келген жок, бирок достору менен, ал экономикалык кызды чоңойтуп, жакшы жигитке турмушка бергенин көрсөткүсү келген.

Алтынчы күн - Кузендин жолугушуулары

Ишемби күнү келиндер кайын сиңдисин (күйөөсүнүн эжелерин) конокко чакырышкан. Подружкалар жана башка аял туугандар да чакырылган. Анын үстүнө, эгер кайын сиңдилер үй-бүлө болсо, анда сүйлөшкөн кыздарын үйлөнгөн, эгер бекер болсо, анда бойдок кыздар деп аташкан. Кыздар куймак менен чай ичишти, ушакташты, өздөрү жөнүндө, кыздар жөнүндө сүйлөшүштү. Келиндер бардык конокторго кичинекей белектерди даярдоого аракет кылышты, бул жакшы жышаан деп эсептелген.

Жетинчи күн - узатуу (жекшемби күнү кечиримдүүлүк)

Жекшемби майрамдык жуманын акыркы күнү. Бул күнү Улуу Лентадан мурун сыйкыр жасалды. Жекшемби кечирилди деп аталат, анткени бул күнү бири -биринен кечирим сурап, жооп катары мындай деп айтуу адатка айланган: - "Кудай кечирет, мен кечирем". Ошондой эле маркумдарды эскерүү жана туугандары коюлган көрүстөндөрдү зыярат кылуу адатка айланган. Улуу Лентке чейин жекшемби - жаныбарлардан жасалган тамактарды жей турган акыркы күн. Жөнөтүү учурунда алар жеп бүтүрүүгө же бир жума бою даярдалган тамак-аштын баарын кайырчыларга таратууга аракет кылышты. Эгерде, ошентсе да, тамактын бир бөлүгү калса, анда ал өрттөлүп кеткен, анткени тамакты ыргытып жиберүү же анын бузулушуна жол берүү жаман жышаан деп эсептелген.

Күндүз алар көбүнчө мончого барышчу, ал эми кечинде башкы аянтка чогулушуп, ал жакта Масленица коркок өрттөшчү. Өрттөн кийин калган күл талаага чачуу үчүн чогултулган. Ата -бабаларыбыз бул жөрөлгө келерки жылы түшүмдүүлүктү жогорулатууга жардам берет деп ишенишкен.

Куймак жумасында эмне кылбаш керек

Масленица кубанычтуу жана шайыр майрам болгонуна карабастан, анын бир катар чектөөлөрү бар. Мисалы, сиз бул аптада үйлөнө албайсыз. Жалгыз отуруу да керек эмес. Биздин ата -бабаларыбыз гермиттен күмөн санашкан.

Shrovetideде ачууга алдырбоо, сөгүнүү, орой сөздөрдү сүйлөө жана таарынычты жашыруу керек. Анткени, майрамдардан кийин Улуу Орозо башталат жана ага руханий жактан алдын ала даярдануу керек.

Сиз баргысы келген коноктордон баш тартпаңыз жана кайра келүүнү унутпаңыз, анткени бул Масленицанын негизги салттарынын бири. Алар конокторду тыкан жана тыкан үйдө гана кабыл алышат, андыктан куймак жумасынын алгачкы үч күнүндө нерселерди иретке келтирүүгө аракет кылуу керек. Столдун үстүндө ар кандай толтурулган куймак болушу керек. Бирок, христиандыкта ачкөздүк чоң күнөө болгондуктан, сиз дагы эле Shrovetideде ашыкча тамак жебешиңиз керек. Бул, айрыкча, Улуу Орозо майрамын белгилегендерге тиешелүү.