Video: Art Rolls: Такё Киотанын суши искусствосу
2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11
Акыркы жылдары Азия ашканасы биздин күнүмдүк жашообуздун бир бөлүгүнө айланып, япон суши италиялык макарон же француз токочтору сыяктуу эле кеңири жайыла баштады. Бирок, чыныгы суши адистери ар кандай толтуруу менен эле эмес, адаттан тыш менен да таң калтырууну билишет ролл дизайн … Өз ишинин чебери Takyo kiyota Токиодон толтуруу менен күрүч рулетин жасоо чыныгы искусство экенин билет, анда кыялдын учуусу чексиз болот.
Биз буга чейин Culturologiya. Ru сайтынын окурмандарына ышкыбоздор салттуу япон тамактарын даярдоону колго алганда эмне болору тууралуу айтканбыз. Сушини Чыгыш Европада чагылдырган Clinic 212 студиясынын Чыгыш Европалык Суши арт -долбоорун же жакында америкалык ашкананын чыныгы хитине айланган ГМО балык роллдорун эске салуу жетиштүү.
Такё Киотанын чыгармалары биринчи кезекте бардык эрежелерге ылайык даярдалгандыгы менен айырмаланат: ашпозчу, күтүлгөндөй, бардык ингредиенттерди нория жалбырагына оройт (пресстелген балыр). Сыртынан - жалпы тамак, бирок "колбасаны" кесип салсаңыз, дароо күлкүлүү сүрөттү көрөсүз. Фейсбуктан келген салттуу "лайк", же заманбап Apple iPhone болсун - европалык эч нерсе, биз көрүп тургандай, сүрөтчүгө жат эмес. Ырас, популярдуу анименин каармандарын чагылдырган сүрөттөр бар.
Ишениш кыйын, бирок сүрөтчү көп түстүү күрүч дандарын дээрлик "сокур" кылып коет, анткени ал даяр сүрөттүн кандай болорун алдын ала айта албайт. Кичине жылышуу же туура эмес басуу күчү "буралып" жатканда - жана шедевр жок болуп кетти. Такайо Киёта даяр сүрөттү "оңдоо" мүмкүн эместигин мойнуна алат, ошондуктан ал түрмөктү кескенде дайыма абдан тынчсызданат.
Такайо Киёта өзүнүн роликтерин "Никкори-зуши" деп атайт, бул түзмө-түз "жылмайган суши" дегенди билдирет. Чынында, ал туура айтат, анткени мындай тамак чындап эле көңүлдү көтөрөт. Анын чыгармаларын "өлбөс кылуу" үчүн Такайо Киёта блогунда фотогалерея түзүп, интернет колдонуучулары менен дайыма жаңы сүрөттөрдү бөлүшүп турат. Адаттан тышкаркы суши идеясы көптөгөн япон жана европалыктарга жакты, ошондуктан уста акыры өзүнүн мастер-класстарын иштеп чыкты, анда ал Никкори-зуши жасоо чеберчилиги жөнүндө сөз кылат.
Сунушталууда:
Чыгыш Европалык Суши: Чыгыш Европанын суши менен. Clinic 212 студиясынын көркөм долбоору
Суши, рулет жана башка маки сыяктуу азиялык фаст -фуддун акылсыз популярдуулугу бара -бара мегаполистерди же маданий -тарыхый борборлорду айтпаганда да, дээрлик бардык айылдарда ресторандар (мисалы) япон ашканалары ачылышына алып келди. Анын үстүнө, менюда чыныгы япон ашканасы деп аталган тамактар чындыгында имитация, япондордун "рулет" деп атаган пародиясы. Бирок, биздин салттуу тамактар, албетте, Азия ресторандарында кем эмес өзгөрүүлөргө дуушар болгон
Бардык түрмөктөр даамы жана жарыгы менен айырмаланат: жаркыраган суши - америкалык ашкананын акыркы хити
"Биз эмне жейбиз" - бул сөз баарына тааныш. Мына ошондуктан көптөгөн адамдар диетаны даамдуу гана эмес, дени сак кылууга аракет кылышат! Бирок америкалыктар, адаттагыдай эле, таң калышат жана акыл -эсти уккусу келбейт! Бул өлкөнүн ресторандарында чыныгы кулинардык сенсация болуп калды … Жаркыраган суши, ГМО балыктарынан жасалган караңгыда суши
Жапон ашканасын сүйүүчүлөр үчүн "томми суши" скульптурасы
Сиз япон маданиятын жакшы көрөсүзбү жана жашооңузду сушисиз элестете албайсызбы? Анда сиз сөзсүз түрдө Paramodel чыгармачыл дуэтинин айкелдерин көрүшүңүз керек. Эң атактуу жапон тамагын ташыган бул миниатюралык жүк ташуучу унаалар жапон ашканасынын күйөрмандарын кайдыгер калтырбайт: сиз жөн гана платформадан аппетитти алып, ошол жерден жегиңиз келет
Бенто-бокстогу суши искусствосу же эртең мененки тамакты алуу жапон искусствосу
Убакыт эртең мененки тамак боло турган убак болгондуктан, япондор бул маселеде канчалык креативдүү экенин айтууга убакыт келди. Айрыкча, бала мектепке же сүйүктүү адамына жумуш үчүн эртең мененки тамакты чогултууга келгенде. Ошентип, эгерде биздин өлкөлөрдө эртең мененки куту салат же жашылча менен жасалган экинчи үйгө окшош болсо, Жапонияда бенто-куту деп аталат жана тамактын кичинекей сүрөтүнө окшош
Константин Золотаревдин заманбап искусствосу. Заманбап христиан искусствосу же сүрөтчө стили
Ыйыктарды жана Машаякты сүрөттөө үчүн жаратылган сөлөкөт сүрөт стили башка бир чындыкты көрсөтүүгө багытталган. Демек, сөлөкөттө, олуянын портрети чындыгында бир жолу жашаган адамга окшоштугу принципиалдуу эмес, анткени ал жогорку дүйнөдө болгон трансформацияланган адамды чагылдырат. Бирок, баары бир, олуялар бир кезде жер бетинде жашашкан, алар биз сыяктуу эле, алар жеп -ичишкен жана иш жүзүндө азыркы адамдардай эле көйгөйлөргө туш болушкан