2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11
Суши, рулет жана башка маки сыяктуу азиялык фаст -фуддун акылсыз популярдуулугу бара -бара мегаполистерди же маданий -тарыхый борборлорду айтпаганда да, дээрлик бардык айылдарда ресторандар (мисалы) япон ашканалары ачылышына алып келди. Анын үстүнө, менюда чыныгы япон ашканасы деп аталган тамактар, чынында, жасалма, япондор "тоголок" деп атаган пародия. Бирок, биздин салттуу тамактар, албетте, Чыгыш Европанын ашканасынын ресторандарында кем эмес өзгөрүүлөргө дуушар болгон. Литва көркөм студиясы Клиника 212 бул жагдайды күлкүлүү көркөм долбоордо ойноду Чыгыш Европа суши … Юмор дизайнерлери ушунчалык кызыгып калышты, алар бүтүндөй тамак китебине даярдалбаган рулет, суши, маки, нигири жана башка салттуу азиялык тамактарды бышырышты. Колдорунда кадимки ингредиенттер суши барларда кызмат кылгандай, сыйкырдуу жана оозду сугаруучу "рулеттерге" айланды. Бул чийки же ышталган балыктын ордуна - сарымсак менен май, майшабак, спраттар, тооктун эмчеги, кайнатылган чочко эти, креветка ордуна - колбаса жана сыр, күрүчтүн ордуна - картошка, камыр, джем эт, ошондой эле жумуртка, жашыл пияз, кайнатылган жашылчалар жана башка көптөгөн нерселер, ошондуктан жапон ашканасы үчүн сейрек кездешет.
Бул адаттан тыш ролл менен берилген соустар да кызык. Албетте, биз эч кандай васаби же соя сиропу жөнүндө сөз кылып жаткан жокпуз. Бир гана далилденген, биздин гана күн карама майы, уксус, кетчуп, майонез, ошондой эле үйдө жасалган соустар. Жашылчалар салынган колбаса рулеттерин жеген япондорду көрүп, кызгылт болуп калат, ичине апельсин сабиз бөлүктөрү бар таякчалар салынган укропка бир чарчы желе этин алып кирүүгө аракет кылышат. Баса, бул жапондор ашканасында тамак бышыруу коркунучу бар кызыктай рецепттердин бир канчасы гана. Калганын үйдө кайталап көрбөгөн жакшы.
Ашпозчу китебинин фрагменттерине суктана аласыз, Чыгыш Европанын суши веб -сайтынан кызыктай суши жана рулеттердин рецептерин көрө аласыз.
Сунушталууда:
Немистерди Чыгыш Европадан чыгаруу же европалык жол менен депортациялоо үчүн кандай ыкмалар колдонулган
"Сталиндин сүргүнү" - бул кадимки эле клише жана коом тарабынан салт боюнча айыпталган. Лидердин адептүүлүгү батышчыл эксперттер тарабынан өзгөчө масштабда айыпталат. Бирок башка себептер бар, алар белгилүү себептерден улам угулбайт. Согуштан кийинки алгачкы жылдары Чыгыш Европадан этникалык немистердин массалык түрдө жер которуусу болгон. Көбүнчө кууп чыгуу зомбулук, мүлктү конфискациялоо, линч, концлагерь менен коштолгон. Сүргүндөр Биримдигинин маалыматы боюнча, немистердин европалык депортациясы болгон
Атлантида эски метро вагондо. Million Dollar Design студиясынын көркөм долбоору
Жакында, Амстердамдын өзүнүн Атлантидасы бар. Ал чөккөн цивилизацияга ылайыктуу, терең … бирок суунун астында эмес, жер астындагы падышалыкта жайгашкан. Амстердам Коомдук Транспорттук Коому ушундай эле эскирген чиркегичтин интерьерин чоң аквариумга же деңиз түбүнө айлантууну чечти
Тор тосмодогу түстүү чөйчөктөрдөн граффити. Multistab студиясынын көркөм долбоору
Эстониялык Multistab дизайн дуэти стрит -артты, тактап айтканда, тосмолордогу стрит -артты түзүүгө таптакыр жаңы ыкманы кабыл алды, бирок аппликацияларды жана боёк кутучаларын колдонбостон. Жигиттер темир тосмолорду гана тордошот жана аларды … түстүү пластикалык чөйчөктөрдөн жасалган сүрөттөр менен кооздошот. Натыйжада мозаикага окшош нерсе пайда болот, мында ар бир чыны пиксель, чоң жана тосмодо
Гүлдүн күчү. Montagna Lunga дизайн студиясынын согушка каршы көркөм долбоору
Хиппилер, алар дагы "гүлдөрдүн балдары", ушул күнгө чейин эң атактуу пацифисттер жана жер бетиндеги бардык жашоонун коргоочулары болуп эсептелет. Жана бул маданият мындан 2-3 жыл мурункудай популярдуу болбосо да, ал кездеги көптөгөн улан -кыздар өткөндү сагынуу менен эстешет. Менимче, "гүлдөрдүн күчү" деп которулган "Гүлдүн күчү" согушка каршы көркөм долбоору ошол жерден чыгат
Супербаатырлар, аларды Пикассо тарткан сыяктуу. WonderBros дизайн студиясынын көркөм долбоору
Сиздин жүзүңүздү ээрите турган сүрөттөр. Бул WonderBros дизайн студиясынын көптөгөн күтүлбөгөн чыгармачылык иштеринин оригиналдуу жана күтүүсүз аталышы, анда көбү кубисттердин мүнөздүү стилин, унутулгус Пабло Пикассонун жолдоочуларын тааныйт. Жана бул таң калыштуу деле эмес, анткени Пикассонун чыгармачылык долбоору ага арналган. Дизайн студиясынын сүрөтчүлөрү супер баатырлардын ондогон атактуу сүрөттөрүн тартып алышып, эгер алардын сүрөтү түшүрүлгөн плакаттар кандай болорун божомолдоого аракет кылышты