Белгилүү ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү креативдүү стол
Белгилүү ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү креативдүү стол

Video: Белгилүү ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү креативдүү стол

Video: Белгилүү ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү креативдүү стол
Video: МЫНАКЕ! КУТМАН мырзанын ѳзгѳчѳ ДАРБАЗАЛАРЫ ~ Үйүўүзѳ КѲРК берет - YouTube 2024, Май
Anonim
Рене Редзепинин портрети түрүндөгү стол коюу. Clase Premier журналынын укмуштуудай көркөм долбоору
Рене Редзепинин портрети түрүндөгү стол коюу. Clase Premier журналынын укмуштуудай көркөм долбоору

Жаш Даниялык ашпозчу Рене Редзепи, атактуу "Noma" ресторанынын ашпозчусу, арт -студиянын музасы болуп калды GolpeavisaClase Premier журналынын август айындагы саны үчүн анын портретин өтө адаттан тыш кылып жараткан. Дизайнерлер 34 жаштагы Редзепинин бет түзүлүшүн табактардан, көз айнектерден, идиш-аяктардан жана майрамдык дасторкондун башка элементтеринен кайра чыгарышкан. Бул укмуштуудай 3D портретти иштеп чыгуу көп убакытты талап кылса керек, ага көп илхам жана чыгармачылык энергия, ошондой эле бир аз даамдуу мотивация керек болчу. Бул портретке көз чаптыруу менен банкет үстөлү эң сонун тартылган. Бирок, эгер сиз артка чегинип, столду белгилүү бир бурчтан карасаңыз, дасторкон даниялык ашпозчу Рене Редзепинин деталдуу портретине айланат. Көзүңүздү ачсаңыз, анын чачы күмүштөн жасалган жана чоң кара салфеткадан жасалганын, бир көзү бир стакан кызыл шараптан, ал эми мурду столдун үстүндөгү бош аймак экенин көрөсүз.

Ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү көркөм стол
Ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү көркөм стол
Ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү көркөм стол
Ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү көркөм стол
Ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү көркөм стол
Ашпозчу Рене Редзепинин портрети түрүндөгү көркөм стол

Эмне үчүн так ушул Рене Редзепи бул сыйлыкты алды? Чындыгында, 2010 -жылы ал жетектеген Скандинавия ашканасынын рестораны британиялык престиждүү "Restaurant" журналынын версиясы боюнча "дүйнөдөгү эң мыкты ресторан" деп табылган, 2011 -жылы мекеме дүйнө жүзү боюнча 50 ресторандын тизмесине кирген, ресторандын 800дөн ашык эксперттери, сынчылар жана ашпозчулар тарабынан түзүлгөн жана бул жылы Нома Копенгагендеги эң престиждүү ресторан бойдон калууда. Бул ресторанда берилген тамактар башка жерде даярдалбайт, анткени Рене Редзепинин ашканасы классикалык скандинавдык ашкананын ордуна заманбап интерпретация катары каралышы мүмкүн. Ошентип, бул жерде гана зыяратчылар мох, лихен жана жилик чучугу сыяктуу даамдарды тата алышат.

Сунушталууда: