Кантип ирландиялык ашпозчу бай америкалыктардын бардыгын жок кылып жибере жаздады: келте Мэри

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11

Жыйырма биринчи кылымдын жыйырманчы жылдарында дагы эле эң башкысы-жеке адамдын укуктары же жалпы жыргалчылык үчүн кам көрүү жөнүндө узакка созулган талаш-тартыштар кайрадан башталды. Кантип биз мындан жүз жыл мурун болгон, бирок таң калыштуу учурдагы чындык менен чырмалышкан ич келте Мариямдын окуясын эстей албайбыз.

20 -кылымдын башында, Ирландиядан келген эмигранттын жанында, адамдар анда -санда ооруп калышкан

Мэри Маллон 1869 -жылы Ирландияда, Тайрон округунун Кукстаун шаарында туулган. Он беш жашында ал Америкага келип, биринчи жолу туугандары менен жашап, бир нече жылдан кийин үй -бүлөдө ашпозчу болуп ишке орношкон. Ошол жылдары АКШнын эки миллионго чейин тургуну кызматчы болуп иштесе, ашпозчу кесиби эң престиждүү кесиптердин бири болгон. Кыязы, Мария чындап эле жакшы ашпозчу болгон - ал жумушсуз отурган эмес. Кыйынчылык, мисал Мэллон иштеген ар бир үй олуттуу бактысыздыкка учурады - үй чарбалары жана кызматчылары ич келте менен оорушту.

Ич келте, сальмонелла бактериялары козгогон оору, 1906 -жылы эле Нью -Йорктун үч жарым миңге жакын тургунуна тийип, алардын 639у каза болгон. Биринчиден, кедей -кембагалдардын жана эмигранттар жашаган жайлардын тургундары жуктуруп алышкан: себеби булганган тамак -ашты жана булганган сууну колдонуу болгон. Дарылоо натыйжасыз болгон - антибиотиктер ал кезде ойлоно элек болчу.

Мэри Маллон иштеген жети үйдө ич келте эпидемиясы башталды, үй -бүлө мүчөлөрү жана кызматчылар ооруп калышты жана ашпозчунун оорулууларга кам көрүүсү абалды ого бетер начарлатты. Мариям бир жумуш берүүчүдөн экинчисине көчүп, тарых кайра -кайра кайталанган. Алар ашпозчунун кол тамагы шабдалы балмуздак болгонун айтышат. Бул массалык инфекциялар менен түшүндүрүлөт, анткени азыктарды жылуулук менен дарылоодо жана гигиеналык чараларды сактоодо ич келте оорусунун козгогучу өлөт.

1906 -жылы Мэри Маллон бай банкир Чарльз Генри Уоррендин үй -бүлөсү менен жумушка орношкон - ошол кезде Теодор Рузвельттин жайкы резиденциясынын жанындагы Лонг -Айленддеги үйдү ижарага алган. Көп өтпөй үй чарбасынын он бир мүчөсүнүн алтоо ич келте менен ооруп калды. Үйдүн кожоюну Джордж Томпсон түтүктөрдү, суу түтүктөрүн, насосторду жана канализацияны кылдат текшерүүдөн өткөргөн, бирок инфекциянын булагын тапкан эмес. Мэри Маллон, ошол эле учурда, Парк проспектисиндеги Уолтер Боуэндин үйүнө, жаңы үй -бүлө үчүн иштегени кетти.

Ишинин биринчи айында күң келте оорусуна чалдыкты, дагы бир аз убакыт өткөндөн кийин - Боуэнанын кызы, ал жакында каза болду. Уорренстин үйүнүн акыркы тарыхы дагы эле медициналык чөйрөдө болгондуктан, алар эки фокустун ортосунда окшоштукту байкашкан жана ал ашпозчу болгон. Кийинчерээк Мэри Маллондун жашоосунда өлүмгө дуушар болгон роль ойной турган доктор Джордж Супер эки учурда тең инфекция булагы тамак жасаган аял болгон деген жыйынтыкка келген.

Биринчи карантин

Супер Мариямга келгенде, ал анын бир дагы сөзүнө ишенбеди. Ал өзүн абдан жакшы сезет, ал эч кандай келте менен оорубайт жана бул өлкөдөгү ирландиялык эмигранттарга урмат -сыйсыз мамиле жасалат, ошондуктан ал көнүп калган, бирок аны менен, Мэри Маллон, мындай дарыланууга жол бербейт. Ал анализ тапшыруудан жана ооруканага баруудан биротоло баш тартты, чакырылбаган конокту кууп чыгып, анын эскерүүлөрүнөн улам аны айры менен коркутуп. Кийинки сапар полициянын катышуусунда болуп өттү, бирок Маллон кармоого каршылык көрсөткөнүнө карабай кармалды.

Сурамжылоодо Мэри Маллондун өт баштыгында бактериялардын булагы аныкталган жана ал өзү эч кандай оорунун белгилери жок ич келте оорусунун ташуучусу болгон тарыхта биринчи адам катары таанылган. Кыязы, аял жугузуп төрөлгөн - эгер энеси кош бойлуу кезинде ооруп калса - же бала чагында ич келте менен ооруган. Тигил же бул, жана Маллондун ишинин ашканада уланышы оорунун андан ары жайылышына коркунуч туудурган, ошондуктан кабарчылар аны чөмүлткөндөй эле, "келте Мэри" карантинге алынган. Бул үч жылга созулду.

Ошол эле учурда, сенсациялуу окуяны гезиттин журналисттери көтөрүп кетишти. Алардын бири медиа -магнат Уильям Хирст Мэри Маллонго камакта аны сотко берүү үчүн адвокаттарды жалдоо мүмкүнчүлүгүн берген. Ал ичеги оорусу жөнүндөгү окуяга ишенбей, ушинтип упайлар аны менен чечилгенине ишенди. Ал соттон утулуп калды.

Аралда өмүр бою карантин

Бирок 1910 -жылы Мэри Маллон гигиеналык талаптарды так сактоо, эң башкысы ашканада иштебөө шарты менен бошотулган. Бул убада бузулду. Жаңы ысымды алып - Мэри Браун, ал кайрадан ашпозчу болуп ишке орношту. Белгилүү болгондой, ал мейманканаларда, Бродвейдеги ресторанда, атүгүл санаторияда иштеген, бирок ич келте Мэри башкарган жерлердин так тизмеси белгисиз. Аны жуктуруп алгандардын саны боюнча маалыматтар ар кандай, ал эми каза болгондордун саны элүү же андан да көп болушу мүмкүн. Биринчи карантинден кийин ал болжолдуу ат менен иштегендиктен, Маллонго жакын жердеги эпидемиянын так саны жана өзгөчөлүктөрү аныктала элек.

Акыры Мариям кармалып, өмүр бою карантинге алынды. 1938 -жылы өлгөнгө чейин, ал 19 -кылымдын аягында чечек менен ооруган адамдар алынып келинген Түндүк Бир тууган аралында жашаган. Маллон прессага жин тийген - ал бай америкалыктарды атайылап жуктурган деп эсептелген. 63 жашында Мэри инсультка чалдыккан, ошон үчүн ал жарым жылга чейин шал болуп калган, алты жылдан кийин пневмониядан каза болгон.

Мэри Маллон камакта отурганда жалгыздыктан жапа чегип, жашоосун кулпулап салган. Ал аралдан жумуш табууга аракет кылып, медайымдын ишин кылып, лабораторияга жардам берген. Албетте, ал үйлөнгөн эмес жана балдарды төрөгөн эмес. Мэри Маллондун иши ошондо аргасыз карантиндин этикалык компоненти жөнүндө талаш -тартыштарды жараткан жана улантууда. Тиф Мэринин ишинде, албетте, анын жарандык укуктары бузулган, аялдын өмүрү башка өмүр үчүн курман болгон. "Тиф Мэри" термини мем болуп калды, ал инфекцияны тараткан жана сактык чараларын көрбөгөн адамдарга карата колдонулат; медицина тарыхында онун иши дице бир болмады.

Тиф Мэринин окуясы жөнүндө караңгы тамаша бар, эгер анын кол тамагы алма пирогу болсо, анда баары алда канча жакшыраак болмок - баары бир ысык меште бышырылат. Бирок Мэри Маллон балмуздак жасоону жакшы көрчү, ал иш берүүчүлөргө да жакчу. Бирок, бул десерттин артында узак тарыхы жана ал кандай жолду басып өткөнүн эске алганда, бул таң калыштуу эмес. Александр Македонскийдин десертинен "эскимо пирогуна" чейин.