Берлиндеги эң сонун ресторан: Таш доорундагыдай жегиле
Берлиндеги эң сонун ресторан: Таш доорундагыдай жегиле

Video: Берлиндеги эң сонун ресторан: Таш доорундагыдай жегиле

Video: Берлиндеги эң сонун ресторан: Таш доорундагыдай жегиле
Video: Untouched for 25 YEARS ~ Abandoned Home of the American Flower Lady! - YouTube 2024, Май
Anonim
Берлиндеги жөнөкөй ресторан
Берлиндеги жөнөкөй ресторан

Эгерде биз таш доорунда жашаган болсок, анда бизде кариес, ашыкча салмак менен көйгөйлөр, витаминдердин жетишсиздиги, тамак -аш аллергиясы жок болмок … Идил? Ооба болсо, анда атайын сиз үчүн жакында ачылды Берлиндеги өзгөчө ресторан … Бул жерде алар биздин алыскы ата -бабаларыбыздын тишин палеолит доорунан тартып алышы мүмкүн болгон тамактарды гана беришет: алгачкы нан, чийки балык, тамыр, чөп жана башка көптөгөн чындап байыркы даамдар.

Берлиндеги жөнөкөй ресторан
Берлиндеги жөнөкөй ресторан

Эгер сиз дүйнөдөгү эң зыяндуу тамак -ашы бар ресторан жөнүндөгү окуябызды эстесеңиз, анда бул анын тескериси болушу мүмкүн. Берлинде куруу идеясы Sauvage рестораны абдан дени сак жана байыркы тамак -аштар өз убагында келди: дүйнө эзелтен бери чийки жана пайдалуу тамактардын даамын татып көрүүгө даяр, ал тургай алардан эң сонун даамды табат. Ресторандын тең кожоюну Лите-Посо мырза, атүгүл "примитивдүү диета" Америка Кошмо Штаттарынан келген деп ырастайт: кыязы, гамбургер баарына жакпайт!

Берлиндеги жөнөкөй ресторан
Берлиндеги жөнөкөй ресторан

Алар эмнени сунушташат алгачкы ресторан таттуу, майлуу жана крахмалдуу тамактардын ордуна? Минималдуу иштетилген жашылча-жемиштер (алар тишке абдан пайдалуу жана витаминдер да бар), эт жана балык, глютенсиз нан, кантсыз пирогдор, тамырлар жана үрөндөр, жумуртка жана жаңгактар.

Берлиндеги жөнөкөй ресторан
Берлиндеги жөнөкөй ресторан

Албетте, мен ресторан мегалиттерден жасалышын каалайт элем, ашпозчулар колдорунда чопкут жана оттон жасалган бычак менен тамак даярдашат, ачык оттун жанында турушат, ошондой эле баш сөөгүнөн жасалган табактарда суусундуктарды беришет. Жана жаныбарлардын терисин кийген официанттар жакшы болмок. Бирок, өкүнүчтүү: Берлин, сыягы, чыныгы примитивдүү жапайычылыкка азырынча даяр эмес. Ресторан микротолкундуу меште да тамак жасайт! Муну билгенден кийин биздин ата -бабаларыбыз мүрзөлөрдө оодарылып кетишмек … Ооба, жок дегенде жаңы Берлиндеги байыркы ресторан чынында эле пайдалуу меню менен мактана алат - жана биздин убакта бул ансыз деле көп.

Сунушталууда: