Мазмуну:

Кандай болду: советтик балдар чоңойгон 24 сүйүктүү даам
Кандай болду: советтик балдар чоңойгон 24 сүйүктүү даам

Video: Кандай болду: советтик балдар чоңойгон 24 сүйүктүү даам

Video: Кандай болду: советтик балдар чоңойгон 24 сүйүктүү даам
Video: Жашоонун маңызы эмнеде - YouTube 2024, Май
Anonim
Советтик баланын даамдары
Советтик баланын даамдары

Бүгүнкү күндө супермаркетке ата-энеси менен келген балдардын көздөрү ачык, ата-энелери аларга бардыгын дароо сатып алууга даяр: торттордун чоң ассортименти бар шоколад, дан азыктары жана чупа-чупс. Ошентип, 40 жыл мурун, балдардын таптакыр башка "закускалары" бар болчу. Бул кароо аларга арналган.

1. Таттуу сэндвич

Эң жөнөкөй десерт абдан оңой даярдалды - кесилген нандын же ак нандын бир үзүмү май менен жайылып, үстүнө кум шекер себилген
Эң жөнөкөй десерт абдан оңой даярдалды - кесилген нандын же ак нандын бир үзүмү май менен жайылып, үстүнө кум шекер себилген

2. Карамелизделген кант

Мындай таттууларды даярдоо үчүн, кашыкты сары май менен майлап, ичине кумшекер куюп, бышырылганга чейин газ күйгүзгүчтүн үстүндө кармап туруу жетиштүү болчу, ал эми таякты кошсоңуз, табигый момпосуй аласыз
Мындай таттууларды даярдоо үчүн, кашыкты сары май менен майлап, ичине кумшекер куюп, бышырылганга чейин газ күйгүзгүчтүн үстүндө кармап туруу жетиштүү болчу, ал эми таякты кошсоңуз, табигый момпосуй аласыз

3. Мөмө дарактарынын жана чайырдын чайыры

Советтик балдар чайырды ар кандай мөмөлүү дарактардан кемиришти - алча, кара өрүк, ийне жалбырактуу жана чайыр сагызды эң сонун алмаштырды
Советтик балдар чайырды ар кандай мөмөлүү дарактардан кемиришти - алча, кара өрүк, ийне жалбырактуу жана чайыр сагызды эң сонун алмаштырды

+

4. Бадыраң

Жаңы кытырак бадыраңды тилке кылып туурап, мол туз себилген
Жаңы кытырак бадыраңды тилке кылып туурап, мол туз себилген

5. Май менен печенье

Эң жөнөкөй торт кичине жегиси келген печеньеден жасалды, мисалы "Юбилей" же катуу печенье жана сары май - эртең мененки тамакка эң жакшы мамиле!
Эң жөнөкөй торт кичине жегиси келген печеньеден жасалды, мисалы "Юбилей" же катуу печенье жана сары май - эртең мененки тамакка эң жакшы мамиле!

6. Аппетит наны

Дал ушул формада балдар дүкөндөн нан алып келишкен, анткени алар кантип каршы тура алышат жана дагы эле жылуу нандын жаңы, жыпар жыттуу кабыгында тойбой калышат?
Дал ушул формада балдар дүкөндөн нан алып келишкен, анткени алар кантип каршы тура алышат жана дагы эле жылуу нандын жаңы, жыпар жыттуу кабыгында тойбой калышат?

7. Аскорбин кислотасы

Балдар бул даамдуу жана дени сак витаминдерге сары топтор түрүндө суктанышты жана аларды каалаган өлчөмдө жегенге даяр болушту
Балдар бул даамдуу жана дени сак витаминдерге сары топтор түрүндө суктанышты жана аларды каалаган өлчөмдө жегенге даяр болушту

8. Кайнатылган коюлтулган сүт

Конденсацияланган сүт мурунтан эле назик нерсе болчу, бирок эгер сиз аны бышырсаңыз, ал андан да даамдуу жаңы тамак болуп чыкты жана узак бышыруу процесси өзү кызык болду, анткени суу кайнап кетсе, анда банка жарылып кеткен
Конденсацияланган сүт мурунтан эле назик нерсе болчу, бирок эгер сиз аны бышырсаңыз, ал андан да даамдуу жаңы тамак болуп чыкты жана узак бышыруу процесси өзү кызык болду, анткени суу кайнап кетсе, анда банка жарылып кеткен

9. Уруглардан Козинаки

Чыгыш таттуулугунун жөнөкөй версиясы тазаланган күн караманын үрөнүнөн жасалып, алар көмөч казанга куурулуп, карамель менен айкалышып, катуулангандан кийин майда брикеттер пайда болгон
Чыгыш таттуулугунун жөнөкөй версиясы тазаланган күн караманын үрөнүнөн жасалып, алар көмөч казанга куурулуп, карамель менен айкалышып, катуулангандан кийин майда брикеттер пайда болгон

10. Кургаткычтар жана боорсоктор

Ар кандай өлчөмдөгү козу азыктарын советтик балдар абдан жакшы көрүшчү, аларды сүт, желе же үй компоту менен жеш керек болчу
Ар кандай өлчөмдөгү козу азыктарын советтик балдар абдан жакшы көрүшчү, аларды сүт, желе же үй компоту менен жеш керек болчу

11. "Жапайы" деликатеси

Совет мезгилинде жаңы кымыздыктын жашыл жалбырактарынын кычкыл даамы дээрлик ар бир балага тааныш болгон
Совет мезгилинде жаңы кымыздыктын жашыл жалбырактарынын кычкыл даамы дээрлик ар бир балага тааныш болгон

12. Кургак желе

Советтик балдар дүкөндөрдө көп болгон таттуу желе брикеттерин кубаныч менен кемиришти жана алардын баасы балмуздактан арзан
Советтик балдар дүкөндөрдө көп болгон таттуу желе брикеттерин кубаныч менен кемиришти жана алардын баасы балмуздактан арзан

13. Отто бышкан картошка

Картошка эң жеткиликтүү продукт болгон жана отто бышырылган тамак катары эле эмес, тескерисинче, деликатес катары да көрүлгөн
Картошка эң жеткиликтүү продукт болгон жана отто бышырылган тамак катары эле эмес, тескерисинче, деликатес катары да көрүлгөн

14. Таттуу кофе

Мындай момпосуйдун бир нече түрү бар болчу-кылдуу "Кис-ачкычтар" жана жарым катуу "Алтын ачкыч", биринчиси ушунчалык катуу болгондуктан, аларды чайноо үчүн сынган тиштер жана жыртылган пломбалар кетет, экинчиси өтө жумшак
Мындай момпосуйдун бир нече түрү бар болчу-кылдуу "Кис-ачкычтар" жана жарым катуу "Алтын ачкыч", биринчиси ушунчалык катуу болгондуктан, аларды чайноо үчүн сынган тиштер жана жыртылган пломбалар кетет, экинчиси өтө жумшак

15. Иштетилген сыр "Дружба"

Совет убагында иштетилген сырдын 3 түрү чыгарылган, бирок эң популярдуусу "Дружба" болчу
Совет убагында иштетилген сырдын 3 түрү чыгарылган, бирок эң популярдуусу "Дружба" болчу

16. Сүт формуласы "Бала"

Кургак сүт, кант жана жашылча-жемиш порошоктору кошулган бул порошок продукты, чоңойгон балдар жөн эле кашык менен жешчү
Кургак сүт, кант жана жашылча-жемиш порошоктору кошулган бул порошок продукты, чоңойгон балдар жөн эле кашык менен жешчү

17. Lollipops "Montpensier"

Калай кутучалардагы мөмө -түстүү кичинекей лолипоптор жемиштердин даамы бар карамелизделген канттан жасалып, Советтер Союзунда дээрлик эң популярдуу таттуу болуп саналган
Калай кутучалардагы мөмө -түстүү кичинекей лолипоптор жемиштердин даамы бар карамелизделген канттан жасалып, Советтер Союзунда дээрлик эң популярдуу таттуу болуп саналган

18. Vanilla halva

Колбаса менен шоколаддан айырмаланып, чыгыштан келген бул десерт дайыма советтик дүкөндөрдүн текчелеринде болгон, анткени ал тартыш продукт болгон эмес
Колбаса менен шоколаддан айырмаланып, чыгыштан келген бул десерт дайыма советтик дүкөндөрдүн текчелеринде болгон, анткени ал тартыш продукт болгон эмес

19. Кайың ширеси

Советтер Союзунда даамы начар болсо да дени сак деп эсептелген кайыңдын ширеси эбегейсиз көп өндүрүлүп, эреже катары, үч литрлик банкаларга сатылган
Советтер Союзунда даамы начар болсо да дени сак деп эсептелген кайыңдын ширеси эбегейсиз көп өндүрүлүп, эреже катары, үч литрлик банкаларга сатылган

20. Kombucha

Советтик ашканалардын көпчүлүгүндө марля менен капталган кумураны көрүүгө болот, анда калың медузага окшош нерсе чай өңүндөгү эритмеде жашайт, мындай суусундук жагымдуу кычкыл даамга жана сергитүүчү таасирге ээ
Советтик ашканалардын көпчүлүгүндө марля менен капталган кумураны көрүүгө болот, анда калың медузага окшош нерсе чай өңүндөгү эритмеде жашайт, мындай суусундук жагымдуу кычкыл даамга жана сергитүүчү таасирге ээ

21. Жашыл буурчак

Алар куурай, акация жана башка ушул сыяктуу даамдар менен бирге буурчак менен жашыл бактарды жешти - алар бала кезинде жөн эле жешчү эмес!
Алар куурай, акация жана башка ушул сыяктуу даамдар менен бирге буурчак менен жашыл бактарды жешти - алар бала кезинде жөн эле жешчү эмес!

22. Туз жана күн карама майы кошулган нан

Сунушталууда: