Швецияда дүйнөдөгү эң жаман тамак -аштын музейи ачылды
Швецияда дүйнөдөгү эң жаман тамак -аштын музейи ачылды

Video: Швецияда дүйнөдөгү эң жаман тамак -аштын музейи ачылды

Video: Швецияда дүйнөдөгү эң жаман тамак -аштын музейи ачылды
Video: ZAQ: QPop-қа не болды, #ЕгізЛебіз, Той жанр емес, AZ-мен неге дұрыстап қоштаспады? - YouTube 2024, Май
Anonim
Швецияда дүйнөдөгү эң жаман тамактардын музейи ачылды
Швецияда дүйнөдөгү эң жаман тамактардын музейи ачылды

Өлкөнүн үчүнчү чоңдугу болгон Швециянын Мальмо шаарында алар Жийиркеничтүү тамак -аш музейи деп аталган музей ачууну чечишти жана ал эң жийиркеничтүү тамактарга арналган. Анын жаратуучулары бул музейге экспонаттарды тандоого катышты. Экспозицияга европалыктардын ою боюнча эң жийиркеничтүү тамактарды киргизүүнү чечишти.

Музей кымызды көргөзмөгө коюуну чечти. Сыртынан караганда, бул продуктта жийиркеничтүү эч нерсе жок. Балким, ал көргөзмөгө киргизилген, себеби Европада аз эле адам кантип жылкы сааганды элестетет. Уюштуруучулар үчүн таң калыштуу көрүнгөн тамактардын арасында "миң жылдык жумурткалар" бар. Бул популярдуу кытай тамагынын аты. Бышыруу учурунда кадимки тооктун жумурткасын күрүч кабыгы, акиташ, күл жана чопонун аралашмасына көмүшөт. Бул жерде продукт бир нече жума, ал тургай бир нече ай бою калат. Даяр тамакта белок тунук кочкул күрөң түскө ээ болуп, ийкемдүү болуп калат. Сарысы каймак жана караңгы болуп калат, таттуу даамы жана аммиак жыты бар.

Дүйнө жүзүнүн ар кайсы өлкөлөрүндө Европада түшүнүксүз деп эсептелген көптөгөн салттуу тамактар дагы эле бар, ошондуктан аларды Vilest Food музейине коюуну чечишти. Буга мисал Перуда жеген гвиней чочколор; чымындардын личинкалары менен сыр жана бул личинкалардын калдыктары, алар Сардинияда жешет; ага жаңы төрөлгөн чычкандар менен күрүч аракы, корейлер тарабынан даярдалган ж.б.

Белгилей кетсек, Европа өлкөлөрүнүн өз тамагы бар, алар дагы эң жагымдуу эмес, ошондуктан жийиркеничтүү тамактардын музейи үчүн тандалып алынган. Мисал surstroemming, швед тамагы. Бул консерваланган туздалган сельддин аты. Майрамдык столдо кызмат кылуу өтө жагымсыз жытка байланыштуу кабыл алынбайт жана аны жалгыз жөө адатка айланган.

Кызыгы, жаңы швед музейиндеги бардык экспонаттар реалдуу болот. Кааласаңыз, зыяратчылар аларга тийе алышат. Кээ бир тамактардын баарын татып көрүүгө болот. Келүүчүлөрдү ыңгайлуу сезүү үчүн, алар жийиркеничтүү балык жытынын бөлмөгө жайылып кетишине жол бербеген, герметикалык контейнерге жайгаштырууну чечишти. Жийиркеничтүү тамак -аш музейи 31 -октябрда ачылат. Ага баруу акы төлөнөт жана чоң кишилер билет үчүн 185 швед кронун төлөшү керек, бул болжол менен 1350 орус рубли. Музей болгону үч ай иштейт, андан кийин дүйнөнүн ар кайсы шаарларында ошол эле форматта ишин улантуу пландалууда.

Сунушталууда: