Аскер туткундары менен лагерлердин туткундары жазган аш китептеринен эмнени табууга болот

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11

Бардык убакта лагерлердеги шарттар идеалдан алыс болчу. Бул Экинчи дүйнөлүк согуш учурунда Гулагга да, концлагерлерге да тиешелүү. Оор жумуш, оору, ачарчылык жана үмүтсүздүк ал жакка келгендердин баарына жакты. Жана андан да таң калыштуусу, биздин доорго чейин өткөн өткөн үрөй учурган окуялардын дудук күбөлөрү: туткундар тарабынан жазылган аш китептери.

Эң кооз китеп

Француз жана Бельгия жазуучусу Эрик-Эммануэль Шмитт "Эң кооз китеп" аңгемесинде Москвада башынан өткөн окуяны сүрөттөйт. Иш -чаралардын биринде ага бир аял кайрылып, ал дүйнөдөгү эң кооз китепти көрүүнү каалаарын сурады. Бейтааныш киши мындай китепти өзү жазууну көздөгөн тамашалуу сөздү кабыл алган жок жана жооп катары апасы менен досторунун окуясын айтып баштады. Аялдар кармалып, Сталинге каршы үгүттөө жана троцкисттик кыймылга катышкан деген айып менен лагерлерге жөнөтүлгөн.

Лагерлердин шартында, алар кыздарына мурас катары эмнени калтырып кете алаарын ойлошту, аларды өмүрүндө эч качан көрүшпөйт. Түрмөдө отургандар тамеки чегип, тамекини чайкап, кагаз чогултуп, балдарга билдирүү жазышкан. Бирок, коркуп шал болуп, бир сап да жаза алышкан жок. Алардын ичинен эң уялчаак жана көрксүзү Лили жаза баштады.

Ал биринчи болуп Гулагдан чыгып, этегине үйдө жасалган жука дептерди тигип берди. Лили жана анын достору эбак эле каза болуп калышкан, мурунку туткундардын кыздары кээде жолугуп, "эң кооз китепти" карап, кылдаттык менен колдон колго өткөрүп беришкен. Ар бир баракка рецепт жазылды.

Эрик-Эммануэль Шмитт 2009-жылы "Эң кооз китеп" повестин жарыялаган, анда бул окуя бир аз өзгөртүлгөн формада болсо да айтылган. Француз режиссеру Энн Хорхе окуяга кызыгып калды.

Ал окуянын чындыгын тастыктаган автор менен байланышып, өзү катышкан иш -чаранын атын атады. Хорхе Тышкы иштер министрлигиндеги досунун жардамы менен Москвадагы жолугушууга чакырылгандардын тизмесин тапты. Режиссердун дагы бир досу Энн Жоржго "Эң кооз китепти" сактаган аялды табууга жардам берген.

Чындыгында, ал 1938 -жылдан 1948 -жылга чейин Потмадагы Гулагдын туткуну, күйөөсүнүн таенеси Вера Николаевна Бекзадяндын окуясын айтып берди. Ал байкуш досторунун жардамы менен уникалдуу рецепттер китебин түзгөн. Сүйлөшүүлөр жана тамак жөнүндө эскерүүлөр эс тутумунун толкундарында бактылуу өткөнгө кайтып келүүгө жана толук үмүтсүздүк шартында акыл -эсин сактап калууга мүмкүндүк берди. Алар кагаз кагазга эмес, кичинекей бөлүктөргө жазышкан …

Эстин ашканасында

1996 -жылы "Эстин ашканасында" китеби жарык көргөн, анда Прагадан 30 чакырым алыстагы Терезиенштадт концлагеринде ачарчылыктан каза болгон Мина Пахтер жазган рецепттер камтылган. Ал өлгөндөн 25 жыл өткөндөн кийин Минанын кызы Анна Стерндин үйүнө телефон чалып, чоочун киши апасынан пакетти кабарлаган. Ал аны досуна өткөрүп берди, анан апасынын бул акыркы белеги 25 жыл жүрүп, Израил, Огайо аркылуу өтүп, акыры Нью -Йоркко жетти.

Чакан пакетте Мина Пехтердин небереси менен түшкөн сүрөтү, апасы жазган ырлары жана рецепттер жазылган ичке жалбырактардан турган колго тигилген дептер бар болчу. Линцердин торту, кесме менен гуляш, тоок галантини … Психикалык жана физикалык жактан чарчаган аялдар рецепттерди жазышты жана Мина аларды кылдаттык менен жазып алышты.

2007 -жылы Энн Хорхе кабелдик телекөрсөтүү үчүн фильм чыгарган, анда ал "Эс тутумунун ашканасында" китебинин пайда болушу тууралуу айтып берген, андан кийин каттардын агымы менен бомбаланган. Аларда адамдар түрмөлөрдө жана лагерлерде ошол эле рецепт китептерин сактаган туугандары жөнүндө жазышкан.

2014 -жылы Анна Хорхе дагы бир "Элестүү тойлор" тасмасын чыгарат, анда ал бул окуялардын баарын айтып берет жана АКШнын Холокост мемориалдык музейинин проектинин директору Майкл Беренбаумдан интервью алат. Ал Терезиенштадт аялдары жазган китепти "бул шарттардын катаалдыгына каршы руханий козголоң" катары сүрөттөйт жана бул документти маанилүү тарыхый экспонаттан башка нерсе катары кароодон сак болууну эскертет. Китептин баалуулугу сунушталган кулинардык ырахаттарда эмес, адамдын рухунун шарттардан ары өтүп, өткөндү жана келечекти кыялданууну улантуусун түшүнүүдө.

Уоррен Стюарттын күндөлүгү

Ал катталып, 1941 -жылы кызмат өтөөгө барганда Алабама университетинин студенти болчу. Тынч океандагы базалардын биринде Стюарт башка аскер кызматкерлери менен бирге жапондор тарабынан туткундалып, андан кийин Кавасакидеги эмгек лагерине жөнөтүлүп, ал жерде 40 ай болгон. 2000 туткундун ичинен 1000ден азы көздөгөн жерине жетти, калгандары жүк кармоочу жайда ачкадан өлүштү. Жолдо жапон аскерлери кээде жолдо 36 күн бою туткундардын рационун түзгөн күрүч топторунун кичинекей чакаларын арканга түшүрүшчү.

Кавасакиде Уоррен Стюарт деталдуу күндөлүгүн жүргүзүп, анда алар эмне менен азыктанганын кылдаттык менен жазып алган. Бул негизинен капуста жана сабиз шорпосу бар күрүч же чочко эти менен пияз сорпосундагы кесме болчу. Бирок сержант күндөлүгүндө таптакыр башка кулинардык дүйнөнү сүрөттөгөн. Камактагылар каймактын, балдан жасалган торттун, алчанын курма нанынын жана чочконун тамалынын рецепттери менен бөлүшүштү.

Бүтүндөй бир барак Уоррен Стюарттын дептериндеги бутерброддордун тизмесине арналган. Кийинчерээк, мурдагы туткундун уулу Родди Стюарт интервьюсунда дененин лагердин шарттары менен чектелген бойдон, акылдан качуунун бир түрү болгонун айтат. Бүгүн Родди Стюарт атасынын дептерин эң баалуу деп эсептейт.

Билибидден рецепттер

Дагы бир америкалык согуш туткуну Чик Фоулер Филиппиндеги Билибид түрмөсүндө журнал сактайт жана аны жеңеси 1945 -жылы чыгарган. Бул китепте Билибидге ар кайсы өлкөлөрдөн келген башка туткундар тарабынан Фаулерге жазылган рецепттер камтылган. Китепте британ рецепттери жана америкалык, кытайлык жана мексикалык тамактар, италиялыктар менен бирге француз, филиппин жана Java рецептери камтылган. Бул баарлашуунун жаңы тили болчу жана алардын тамактануу кыялдары түрмөдөгү коркунучтуу нерселерди унутууга мүмкүнчүлүк берди.

Катуу шамал

Гарри Ву Мао Цзедундун тушунда кытайлык Лаогай лагеринде 19 жылдан ашык убактысын өткөргөн жана "Ачуу шамалдар: Кытайдын Гулагындагы жылдарымдын эскерүүлөрү" аттуу эскерүүсүндө ал арыктап кеткен туткундар "тамакты элестетүү" ыкмасына кантип кайрылышканын жазган.. " Ар бир туткун конкреттүү тамакты кантип даярдоо керектигин кеңири айтып берди. Баары сүрөттөлгөн идиштердин жытын жана даамын түзмө -түз элестетип, ар кимиси демин ичип угушчу.

Бул рецепттердин авторлорунун көбү эчак эле кеткен, бирок алар сактаган жазуулар бүгүнкү күндө деле коркунучтуу. Алар аларды ачкалыктан куткарышкан жок, бирок келечекте, ачарчылык жана бейбаштык болбогон жашоого үмүт кылуу мүмкүнчүлүгүн беришти. Жана алар адамдарды физикалык жана эмоционалдык кыйроодон сактап калышты.

Мажбурланган эмгек жана өлүмгө алып келүүчү шарттар - фашисттик туткундардын лагерлери белгилүү. Бирок, Spiegel келген сүрөттөрдүн архиви жөнүндө жазат Экинчи дүйнөлүк согуш учурунда туткундар пьесаларды коюп, спорт менен машыгып, китепканада убакыт өткөрүшүп, академиялык лекцияларды угушкан Германиядагы "модель" лагери тикенек зымдын артында.