Тамак -аш космополитизми: Питтсбургдагы тынчтык орнотуучу ашкана
Тамак -аш космополитизми: Питтсбургдагы тынчтык орнотуучу ашкана

Video: Тамак -аш космополитизми: Питтсбургдагы тынчтык орнотуучу ашкана

Video: Тамак -аш космополитизми: Питтсбургдагы тынчтык орнотуучу ашкана
Video: 【Vlog🐾】Amazing suites on Japanese ferries🚢🥩🍴🛌🚿 - YouTube 2024, Сентябрь
Anonim
Питтсбургдагы чаташкан ашкана: Венесуэланын менюсу
Питтсбургдагы чаташкан ашкана: Венесуэланын менюсу

Кайсы жерде, ашканада болбосо, саясат жөнүндө сүйлөшүү жакшы. Балким, бул 2010 -жылы ачылууну чечкенде сүрөтчүлөр Джон Пенья, Жон Рубин жана Даун Уэлескини жетектеген ишеним болгон. Питтсбургдагы конфликт ашканасы - тамак -ашты сатуучу ресторан. Уюштуруучулар өз кардарларына Америка чыр -чатак болгон өлкөлөрдүн тамагын берүүнү чечишти. Келүүчүлөр чет элдик улуттук ашканасы менен таанышып эле тим болбостон, атаандаш өлкөнүн саясаты жана маданияты тууралуу да маалымат алышат!

Питтсбургдагы конфликттик ашкана: Ооганстандан келген меню
Питтсбургдагы конфликттик ашкана: Ооганстандан келген меню

Конфликт ашканасында ар бир алты айда айлана -чөйрө жана меню өзгөртүлүп, "тамак -аш" элдешүүсү үчүн жаңы өлкөнү тандашат. Ал адаттагыдай эле Питтсбург шаарынын жарандарынын жана адистеринин, даректүү кинорежиссерлордун жана чатакташкан өлкөлөрдүн активисттеринин "биргелешкен" кечки тамактарын өткөрөт, алар реалдуу убакытта Skype аркылуу өткөрүлөт.

Conflict ашканасында онлайн конференция
Conflict ашканасында онлайн конференция

Conflict Cuisine менюсу салттуу жана вегетариандык тамактардан турат. Питтсбургдун тургундары эки жарым жыл бою Афганистан, Венесуэла, Иран, Куба жана Түндүк Кореядан келген тамак -аш менен дарыланышкан. Ар бир долбоордун жүрүшүндө, мекеменин аты элдештирүү акциясы арналган өлкөнүн тилинде жазылат. Тамак -аштар өлкө, анын маданияты, тамак -ашы жана каада -салттары жөнүндө маалыматы бар атайын оромолорго салынат.

Өлкө, анын маданияты, тамак -ашы жана каада -салттары жөнүндө маалыматы бар атайын таңгак
Өлкө, анын маданияты, тамак -ашы жана каада -салттары жөнүндө маалыматы бар атайын таңгак

Ресторан аптасына жети күн ачык, бул жерде каалагандар тамактана алышат. Космополитизмдин идеяларын жайылтуунун бул жолу ыңгайлуу, оңой жана эң башкысы агрессияга алып келбейт. Кантсе да, башка өлкөлөр жөнүндө көбүрөөк билүү менен чектелбестен, саясий чыр -чатактардын үстүнөн "көтөрүлүү", ар дайым объективдүү эмес медиа баш макалалары тарабынан таңууланган чет элдик маданияттын стереотиптик кабылдоосун жеңүү абдан сонун.

Питтсбургдагы чаташкан ашкана: Ирандан келген меню
Питтсбургдагы чаташкан ашкана: Ирандан келген меню

Сыягы, саясатка ирониялык мамиле Американын тез даярдалуучу тамактарынын өзгөчөлүгү болуп саналат. Мунун эң сонун мисалы - Барак Обаманын шыктандыруучу плакаттарына негизделген тез тамактануучу жайдын жарнагы!

Сунушталууда: