2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11
Жогорку, күчтүү, тезирээк - чыныгы чемпиондор ийгиликтин сыры эмнеде экенин билишет! Ал эми бул жерде компания Qzina Specialty Foods чыныгы жетишкендиктер ар дайым даамдуу экенин билет! Компаниянын 30 жылдыгын белгилөөнүн алкагында, тапкыч кондитерлер Гиннес китебине кирген рекордду коюуга жетишти! Алар жараткан эң чоң шоколад скульптурасы, Мая ибадатканасынын көчүрмөсү, салмагы 8300 килограммдан ашат!
Сүрөттүн объектиси кокусунан тандалган эмес: байыркы Мая цивилизациясы шоколаддын ачылышы болуп эсептелет! Алар какао дарактарын өстүрө башташты, ошондой эле какао буурчактарынын баалуулугун тааныды. Майя маданиятында шоколад кудайларга сыйынуучу тамак катары кабыл алынып, ага сыйынышкан.
Майяга дүйнө жүзүндөгү таттуу тиштердин бактылуу жашоосуна кошкон салымы үчүн урмат көрсөтүү үчүн, кондитер ашпозчу Франсуа Меллет жана кулинардык декоратор Стефан Тренд атактуу Кукулкан храмын басып алууну чечишти. Шоколад модели 1: 30 масштабында түп нусканы толугу менен көчүрөт; усталар ийбадаткананын эң кичине деталдарын бирдей кадамдарга чейин кайра жаратууга жетишти.
Qzina Specialty Foods рекорду чындыгында таасирдүү, анткени гигант шоколад скульптурасынын мурунку салмагы 3,5 килограммдан аз болчу. Шоколад бизнесинин чыныгы профессионалдары болуп, Qzina Specialty Foods скульптураны юбилейге гана эмес, Шоколад жана кондитердик институтунун ачылышына да убакыт бөлүүнү чечти!
Бир гана швейцариялык чеберлер Qzina Specialty Foods менен шоколадга чыгармачылык мамиледе салыштыра алышат, алар жыл сайын шоколад салонунда адаттан тыш мода көргөзмөсүн өткөрүп, моделдердин укмуштуудай кийимдери үчүн материал катары таттуу деликатесин колдонушат!
Сунушталууда:
Байыркы гректердин кандай сырлары илимпоздорго адаттан тыш Даскалио арал-пирамидасы аркылуу ачылган
Крит жана Санторини сыяктуу грек аралдары көптөгөн кооз нерселер менен белгилүү. Ал жерде жээктин боорунда эң сонун аппак имараттар турат, эшектер машиналарга жете албаган жолдор менен араң өтүшөт. Туристтер деңиз жээгиндеги эң сонун таверналарда саякаттан жана жаратылыштын кооздугун ойлонуудан эс алышат. Мунун баары үчүн Даскалио аралы өзгөчө белгилүү эмес. Илимпоздордун таң калыштуусу, бул адырлуу арал эмес, эң биринчи пир учурунда түзүлгөн ири пирамида
"Чоң көздүү" же 20 -кылымдын искусствосундагы эң чоң афералардын бири болгон чоң чатактын окуясы
Өткөн кылымдын 50 -жылдарынын аягында жок жерден пайда болгон жана живописте жаңы багытты ойлоп тапкан поп -америкалык сүрөтчү Уолтер Кин он жыл бою "заманбап искусствонун падышасы", дүйнөлүк масштабдагы эң атактуу көркөм сүрөтчү болуп калат. Сүрөтчү жараткан империяны эч нерсе жок кыла албайт окшойт. Бирок күтүлбөгөн жерден үрөй учурган фактылар пайда болуп, бүткүл дүйнө суроонун жообун күтүп туруп калды: тийүү жана сентименталдык балдардын сүрөттөрүнүн артында ким турат?
Гизанын төртүнчү пирамидасы болгонбу же алдамчылыкпы
1737 -жылы Даниянын деңиз флотунун капитаны Фредерик Людвиг Норден Египетти аралап жүргөндө Гизанын төртүнчү улуу пирамидасын документтештирип, эскизин түзгөн. Норден бүгүнкү күндө биз билген үч негизги пирамида менен бирге дагы бирөө бар экенин ырастады. Илимпоздор көп жылдар бою бул табышмакты чечүүгө аракет кылып келишкен. Бүгүн изилдөөчүлөр чоң ачылыштын босогосунда болушу мүмкүн жана бул жоголгон төртүнчү пирамиданын сыры акыры ачылат
Планетардык шоколад, L'eclat шоколад планеталарынын кутусу. Космос сизге кирсин
Бала кезинде бардык балдар супер баатыр, балмуздак сатуучу же эң жаманы космонавт болгусу келет деп ишенишет. Бирок, көп жылдардан кийин деле, жылдыздарга жана башка планеталарга учуу арбак кыял бойдон кала берсе жана космостук кеменин капитанынын костюму шкафка илинбесе, анда сиз боштукту башка жол менен өзүңүзгө киргизе аласыз. Буга L'eclat япон кондитердик компаниясы жана анын жаңылыгы Planetary Chocolate - биздин күн системабыздын сегиз планетасы түрүндөгү оригиналдуу шоколаддар кутусу жардам берет
Чоң шоколад кайыктары: эң таттуу регата
Чоң шоколаддар кулинардык искусствонун же скульптуранын шедеври гана эмес, ошондой эле … транспорт каражаты боло алат. Француз кондитер ашпозчулары дүйнөгө Кимпе шаарында уникалдуу шоколад регатын уюштуруп, чоң барда таттуу жашоого баруунун жолун көрсөтүштү