Video: Викториянын эң сонун тамагы: костюмчан чочколор менен короздор
2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 00:11
Жүз жыл мурун, Виктория доорунун гүлдөп турган мезгилинде, тамак жасоо принциптери биротоло орнотулган. Жаңы рецепттер пайда болуп, сонун тамактар иш жүзүндө иштелип чыкты. Аларды түзүү жана жасалгалоо падышаларга татыктуу убакытты жана күчтү талап кылган.
1890 -жылдары Англияда Практикалык ашпоздук энциклопедиясы басылып чыкканда, ханыша Виктория 55 жылдан ашуун убакыттан бери падышалык кылып келген. Бир -эки жылдан кийин, "Үй -бүлө үчүн заманбап ашпозчулук" чыкты, ал продукциянын толук курамы жана бышыруу технологиясы менен бүгүнкү рецепт китептеринин прототиби болуп калды. Жалпысынан, 19 -кылымда 100дөн ашык популярдуу ашпоздук китептер басылып чыккан, алар Энциклопедиянын сегиз том томуна бириктирилген. Бул тамак жасоо жана дасторкон жайуу өнөрүнө тиешелүү нерселерди камтыган иллюстрацияланган чыгарма.
Энциклопедиянын форматы көп жагынан азыркы үй кожойкелерине таанылат. Бул рецепттерди, иллюстрацияларды жана тамак -аштын сүрөттөмөсүн камтыйт. Кээде рецепттер тактыкка караганда көбүрөөк поэтикалык. Ошентип, алардын биринде тооктун жумурткасына барабар болгон бир майды алуу сунушталат.
Китепте сейрек кездешүүчү рецепттер да камтылган. Кара пудингдин рецеби көп орунду ээлейт. Бул чочконун этин колдонгон кан колбасасынын бир түрү.
Ошол кезде жаңы түшүмдү сактоого көп көңүл бурулган. Эки литр чочконун канын алуу үчүн, кан сосискасы мал союлган күнү жасалышы керек болчу.
Рецепттер кереметтүү иллюстрациялардын катарына кирет. Алардын кээ бирлери быштактын же торттун жасалгасынын ар кандай түрлөрүнүн демонстрациясы. Башкалары "үй ашканасынан" так ашкан стол үстүндөгү жасалгаларды көрсөтүшөт. Бул көптөгөн элементтерден турган чоң майрамдык композициялар. Ортосунда Нептун тридент менен турат, экинчисинде - пенси -нездеги короз жана баш кийим.
Тамак жасоо - чыныгы искусство. Жана сиз көпкө чейин суктана аласыз дүйнөнүн ар кайсы бурчунан келген даамдардын сүрөттөрү.
Сунушталууда:
Кыштын кечинде эң сонун окула турган, эң сонун сюжети бар 10 мыкты ироникалык детектив окуялары
Кышкы кечтер сүйүктүү эрмектериңиз менен алектенүү үчүн жасалган окшойт. Жана бул катарда окуу акыркы орунда туруудан алыс. Тамашалуу детектив окуясы акыркы он жылдыктарда эң популярдуу адабий жанрлардын бири болуп калды. Биздин бүгүнкү тандообузда ошол чыгармалар бар, алар жаркыраган юморго жанаша жайгашкан
Өлгөндөр менен баарлашуу, спиритизм жана башка Викториянын кызыктай хоббиси
Королева Викториянын доорунда коомдо мистикага, оккультизмге, спиритизмге жана өлүмгө болгон кызыгуу күч алган. Орто жана психика Англияны кыдырып, илимге караганда мистикага көбүрөөк ишенген жөнөкөй ойлуу жарандардан татыктуу киреше алышты. Эмнеге карапайым жарандар бар! Пундиттер арбак уулоону уюштуруп, арбактар менен рухтардын жүрүм -турумун изилдешкен. Жана ар бир биринчи адам ошол убакта өлүктөр менен сүйлөшө алчу окшойт
Викинг костюмчан сокур үй -жайы жок адам кантип 20 -кылымдын эң таасирдүү композиторлорунун бири болуп калды: Moondog
Моингог, сокин, үйсүз музыкант, викинг кийинип, Нью-Йорктун авангардында 1960-жылдардын фигурасы болгон. Ал Чарли Паркер, Стив Рейх жана Янис Джоплин сыяктуу ар түрдүү музыканттар тарабынан урматталган. Ал өзүнүн аспаптарын кадимки таштандыдан жасаган, бирок ошого карабастан биздин Ааламдын жашыруун кодун ачып, 20 -кылымдын эң таасирдүү композитору болуп калган. Абдан таң калыштуу, эксцентрик музыкант жана таланттуу композитор Луи Хардин (Муундог) азыр бизге Валхалладан ырдап жатат, биз угуп жатабыз
Вим Делвойенин көркөм фермасында татуированный чочколор
Искусство же форма жийиркеничтүүбү? Мындай суроо алыскы Бельгияда чоң оригинал, сүрөтчү Вим Делвойе тарабынан сакталган укмуштуудай "кытай фермасына" келгенде (жана балким көптөр сурап жаткандыр) берсе болот. Ал жерде чочколорду багып эле тим болбостон, аларды заманбап моданын духунда кооздоп, чочконун денесине татуировка жасатат
Жагымсыз жийиркеничтүү: Мини чочколор тартылган сүрөттөр сериясы
Эмнегедир адамды таарынткысы келгенде аны чочкого салыштырышат. Кандай эпитеттер байкуштун башына учпайт: "чочкодой мас", "чочкодой кир", "каманга окшоп май", "чочкодой коңурук тартуу" … Негизи чочколор ушунчалык сүйкүмдүү болушу мүмкүн алар менен салыштырууну комплимент катары кароого болот. Айрыкча, эгер анын өкүлдөрү кичинекей мышыктарга окшош карлик сорту болсо